手作りパンにチャレンジ！ ホームベーカリー
手作りパンにチャレンジ！
ふんわり柔らかく焼きたてのおいしい手作りパンは自分の健康や好みに合わせたヘルシーで安全なパンや自分だけの風味のパンを作ることが出来ます。あなたも手作りパンにチャレンジしませんか？
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手作りパンの魅力
日本の食卓でももうパン食は一般的です。町のベーカーリーやケーキ屋さんでも焼きたての新鮮なパンをおいている店が多くなっています。
でも、そんなおいしい焼きたてのパンがほしくても、パン屋さんに焼き上がたばかりのパンを買いに行ければよいのですが、タイミングよく時間を見計らっていくなんて普通はなかなか出来ませんね。
自分でパンが焼ければいつでも、好きな時においしい焼きたてパンを食べられます。「パン作りなんて自分には難しくて無理」と最初から思い込んでいませんか。「市販のパンを買うからいいや」とあきらめていませんか？
確かに手作りは手間がかかりますが、手作りのパンはなんと言っても出来たての、ふんわり柔らかく焼きたてのおいしいパンが食べられること。パン好きな方にはなんといっても至福のときが味わえます。
なんといっても手作りパンの良さは、自分の健康や好みに合わせて砂糖、やバター、塩などの量を調整し、ヘルシーで安全なパンを食べられることやパン屋さんにはない自分の好みの材料を使って自分だけの風味のパンを作ることが出来ます。
手作りパンの作り方
ではどうすればおいしいパンを焼くことが出来るのでしょう。自分で生地からこねて醗酵させ、オーブンやオーブントースターで焼くことも出来ます。でも、生地をこねたり、叩いたりあるいは醗酵時間の調整や温度管理などなかなか手作りパンは素人には難しいかもしれません。
もっと手軽にパンが焼けないかと思われる方には、ホームベーカリー（パン焼き機）がお勧めです。
ホームベーカリーとは、小麦等の材料を量って内釜に入れるだけで、自動でこねから発酵、焼き上げまでを行い、家庭で自動で手作りパンを焼き上げてくれます。ホームベーカリーを使えば、誰でも簡単に家庭で手作りパンを焼いて、楽しむことができます。
一般的な食パンから、様々な材料を混合してオリジナルの味のパンを作ることも出来ますし、発酵までの機能を使って、手作りパンやピザの生地造りに利用する事もできます。
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ホームベーカリーで作る手作りパン
ホームベーカリーを使えば、初心者でもパン作りの知識の無い方でも簡単においしい手作りパンを作ることができます。はかり取った材料を投入すれば、ホームベーカリーが全て自動でパンを焼きあげてくれますから本当に簡単です。
自分で生地をこねたり、発酵させる手間は一切要りません。「パンはパン屋さんで買えばいい」、「パン作りなんて自分には出来ない」と思っている人でも、手軽においしいパンを焼く楽しみを味わえます。
ホームベーカリーのパンケースに材料を投入したら、コースを選んでスイッチをいれだけ。あとはホームベーカリーが自動的にパンを焼き上げてくれ、4〜5時間後にはおいしそうな出来立ての手作りパンの香りで室内が満たされます。さらにタイマー機能が付いていますので、おやすみ前にセットしておけば、朝には焼きたてのパンを食べるという贅沢な気分を満喫できます。